הוויסקי החזקים בעולם (סקוטש, בורבון, אירי, שיפון)

עד כה, של העולם וויסקי הכי חזק is ברויכלאדיך X4 וויסקי מרובע שיש לו חוזק מזעזע: 92%, הוכחה 184. לדברי המנהל שלהם, המתכון ושיטת הייצור של זה וויסקי סינגל מאלט סקוטי החזק ביותר הוא מתוך ספר שנכתב לפני 300 שנה.

מעניין שבספר הזה יש תיאור של הרוח הזו. זה כתב:

אם אתה לוקח כף אחת, אתה חי לנצח. אם אתה לוקח שתי כפות, אתה מתעוור. ואם תיקח שלוש כפיות, תמות.

אבל אנחנו יכולים לקחת את זה בתור בדיחה. אבל יש בזה משהו נכון: לעולם אסור לשתות אלכוהול של 92% ABV. אפילו לגימה אחת בפה מסוגלת שורף את הלשון. תבלע את זה? ה הוושט והקיבה בקרוב.

רצח הוא בוודאי לא המטרה של ברויכלאדיך, אז הם לעולם לא יש לך תוכנית לבקבק ולמכור את המרקחת הבלתי מדוללת הזו. לכל שותי ויסקי שרוצה לנסות משהו ממש קשה, תשכחו מהקטל הזה של 92% כוח. בואו נסתכל על משהו יותר רציונלי: חוזק של 55% עד 75%., לכל קטגוריה של וויסקי, כולל סקוץ', בורבון, שיפון וכו'.

טיפ: למה כדאי לנסות ויסקי חזק

עבור שותי ויסקי, אתה עלול לפעמים לחשוב שהמשקאות שיש לך בכוס הם רכים מדי אם כי זה הוכחה של 80 או 100. זה נורמלי כי מזקקות יעשו זאת לחתוך את המשקאות להוכחה פופולרית ורכה יותר של 80 או מעט יותר, 90 או 100 הוכחה.

על ידי כך, הם יכולים למכור יותר בקבוקים מכיוון שרוב האנשים יכולים להתמודד עם 80 עד 100 משקאות הוכחה. למתחילים, זה קל יותר לקחת את האתגר של שתיית וויסקי ולטעום את טעמי הוויסקי.

עם זאת, בצד השני, הטעם המורכב הוא מדולל והוא עדין וקליל מדי עבור כמה שתיינים מנוסים.

גם המזקקות מכירות את הרעב של שתיינים ותיקים.

מותגים נוספים לא רק מוכרים מהדורות סטנדרטיות בעלות חוזק של 40% עד 50%, אלא גם ביקבקו והוציאו כמה וויסקי חזקים יותר עם חוזק גבוה יותר, 55% עד 75% ABV, בשם "חוזק שיניים"או"הוכחת חבית".

בהשוואה לבקבוקים הסטנדרטיים, הוויסקי החבית הללו הם יותר אלכוהולי וטעים, ויחסית, יקר יותר.

אנשים תמיד אומרים שלגימה אחת מהוויסקי החוזק בחבית היא כמו נשימה בתוך החבית של יישון המשקאות. יוצקים קצת, מוסיפים כמה טיפות מים כדי לפתוח את הטעם, ולגום, זה עולם אחר לגמרי!

שימו לב שמוטב לסיים בקבוק אחד חודשים לאחר פתיחתו, אחרת תאבדו את הטעמים שלו טיפין טיפין ככל שהזמן יעבור. אולי תלמד איך לשמר את הוויסקי שלך לפני כן זה הופך ל"מים" או מתקלקל.

וויסקי סקוטי חזק: אברלור א'בונאד

• סוג: וויסקי סינגל מאל
• כוח: 59.9% ל 61.2% (בהתאם לשנת השחרור)
• מחיר: התחל בסביבות $100
• אזור: Speyside, סקוטלנד
• מזקק: אברלור

מזוקק במפורסם אברלור, זה סינגל מאלט סקוץ' של Speyside זה משהו שאסור לך לפספס.

התיישן והתבגר חביות שרי אולורוסו מעץ אלון ספרדי, הסינגל מאלט הקלאסי הזה של Speyside הוא לגימה מושלמת שתעניק לכם הנאה עשירה, שרי ומלאת טעם.

שים את הדראם קרוב לאף. הריח האלכוהולי החזק הזה ידליק אותך ויודיע לך שזה לא איזה מיץ רך וקליל. אבל מאוחר יותר, תרגישו את הארומה המורכבת של תבלין אפייה חמים, קצת אגוזים, פירות ודבש.

בלגימה אחת, אתה יכול להרגיש את הכוח של המפציץ השריד הזה.

• ראשית, תטעמו את חריף דומיננטי של הוכחה גבוהה, אבל אף פעם לא אינטנסיבי. זה גורם לך להזעיף את פניך שנייה או שתיים, מתיקות השרי הייחודית מקלה על כל ניצן.
• ואז מגיעים תבליני האפייה המיוחדים, הפירות המבושלים והשוקולד.
• תו השרי המורם הזה בחיך הוא כזה אגרוף! עם הגימור הארוך, המענג והמרגיע הזה, אתה תאהב את החמימות של הרוח הזו.

למרות שההוכחה הגבוהה הזו די מפחידה, חוזק החבית הזה אף פעם לא מציף את כל השותיים. ובכל זאת, אם אתה לשנוא משהו שכן מתוק וסמיך, חוזק חבית השריד הזה לא בשבילך.

לאוהבי סקוטש כבול איסלי, א לפרואייג בן 10 חוזק חבית (58%) ו ארדבג אויגאדיל (54.2%) שניהם בחירה מוחלטת.

וויסקי בורבון חזקים פופולריים: Elijah Craig Barrel Proof

• סוג: בורבון ישר
• כוח: 59.1% -% 69.4
• מחיר: 60 $ - $ 70
• אזור: קנטקי, ארצות הברית
• המזקק: אליהו קרייג

לכל שתיין בורבון צריך להיות אליהו קרייג אצווה קטנה על המדף שלהם ללגימה. אין לו שום טעם מורכב כמו לבורבונים אחרים. זה רק ייתן לך את הטעם הטהור של בורבון. הכל כל כך קלאסי, מתוק, סמיך ועץ אלון.

ברגע שאתה חושב על אצווה קטנה חלשה, קל, נסה את הוכחת חבית.

החל משנת 2013, אליהו קרייג משחרר 2 או 3 אצוות מדי שנה. עד כה, יש כמה עשרות מהדורות זמינות. למרבה הפלא, כל אצווה טעימה שונה. חלקם מתובלים יותר, חלקם חלקים יותר וחלקם מורכבים יותר.

חוזק החבית עם טעמים משודרגים ישמח אותך כל היום עם סכר.

האיזון הנהדר של וניל, קרמל, פירות, עץ אלון וכמה תווים צמחיים יקל על הלשון שלך.

ההוכחה הגבוהה אכן מקשה כאשר אתה נותן לו לשבת בפה שלך למשך שניות. אבל בזמן הטעימה שלו, החריף הברור של האלכוהול מלווה בטעם מעורב מושלם של עץ, דבש, פירות ואגוזים. עוצמתי ועשיר בצורה מרגשת.

שום דבר לא מכריע כאן. הוא נשרף מעט, ואז הוא משמח את הלשון שלך עם המתיקות הפירותית והאגוזית הטעימה שלה.

כמו כן, בהשוואה לחוזק חבית אחר במדף העליון, הבורבון הישר הזה של אליהו קרייג עולה רק לך $ 60 ל- 70. אחרים? 100 או 150 דולר לפחות. כמו כן, זו לא מהדורה מוגבלת. אז אתה יכול לקנות אחד בשווקים מסוימים בכל עת.

ויסקי Strong Rye פופולריים: Knob Creek Cask Strength Rye

• סוג: שיפון
• כוח: 59.8%
• מחיר: $70
• אזור: קנטקי, ארצות הברית
• מזקק: ג'ים בים

ב תחרות הרוחות העולמית של סן פרנסיסקו לשנת 2018, בקבוק זה נוסח כ"וויסקי שיפון הטוב ביותר". זהו שיפון משובח, זול ועמיד לחבית. למרות ש- Knob Creek אומר שזו מהדורה מוגבלת, אתה עדיין יכול לקנות אותה ברוב החנויות במחיר של $ 60 ל 70.

מאמינים שהשיפון הישר הזה הוא מיושן שנתייםס. שֶׁלָה מעולם לא חתך וסונן מה שהופך את המשקה הזה לעיס, שמן, חזק ואגרסיבי.

בלגימה אחת, אתה מקבל את חיבוק חם של קנטקי - אלון חריף, מתוק וחרוך. אם אתה אוהב שיפון, זה ישמח אותך כל היום עם סכר בלבד. ה תלונה בלבד יש לי לגבי הבקבוק הזה הוא שזה שיפון אלכוהולי יותר. אין לו באמת עוד הרבה מאפיינים מיוחדים.

אם אתה רוצה משהו יותר בטעם, אתה יכול להזמין א אצווה שיפון ינשוף קנטאקי. עם זאת, זה פי שניים מהמחיר של Knob Creek Cask Strength Rye.

וויסקי אירי חזק פופולרי: חוזק חזה אדום 12 (57-59% ABV)

• סוג: וויסקי אירי
• כוח: 55% -% 59
• מחיר: 70 $ - $ 90
• אזור: הרפובליקה של אירלנד
• מזקק: מידלטון

בשנת 2018, מותג הוויסקי האירי המפורסם ביותר בעולם ג'יימסון פרסם את חוזק החבית הראשון שלו: רחוב ג'יימסון באו 18 שנים חוזק חבית. זה יקר – מסביב $150 וכמובן, באיכות גבוהה מאוד.

עם זאת, אתה יכול לקבל כמעט אותה איכות עם רק חצי מחיר on Redbreast 12 Cask Strength, וויסקי אירי נחמד וקלאסי.

כיצרנית הוויסקי האירית הפופולרית ביותר בעולם, Redbreast עושה כמעט מושלם עבור כל תהליך של ייצור הוויסקי שלהם.

• מותסס ממחית של 100% שעורה מקומית, מותכת ולא מותכת;
• טריפל מזוקק בסיר נחושת מיוחד;
• מיושן בחביות שרי בורבון ואולורוסו;
• מבוקבק ללא חיתוך.

התיישן והתבגר חביות בורבון אמריקאיות חרוכות ו בדלי עץ אלון ספרדי אולורוסו שרי, המיץ הזה הוא כמו מתנה מאלוהים - מורכבות הטעמים מדהימה.

כמו כן, זה בבקבוק מבלי לדלל, וכי הוכחה גבוהה מחזקת את החריף למורכבות.

היישון של 12 שנים הפך את החריף הזה למתון, ויצר איזון מושלם בין החריף והמתיקות. סערת התבלינים והפירות הטרופיים פולשת ותוקפת כל פיסת הפה שלך. נסו להוסיף כמה טיפות מים ולשתות אותם, כל הניחוחות משתחררים. כל הרמזים נחשפים.