מתכוני שליה טעימים שיעזרו לך לאחר הלידה

היי אמהות! האם ידעת שאתה יכול לאכול את השליה שלך לאחר הלידה? ובכן, זה נשמע מוזר אבל זה נכון! הוא מכיל הרבה חומרים מזינים שיכולים לעזור לך להתאושש לאחר הלידה. מוסדות מסוימים מציעים להפוך את השליה שלך לקפסולה או לטבליה כדי שתוכל לצרוך אותה כמו תרופה.

אבל האם ידעתם שאפשר גם לבשל אותו? כן! אתה יכול להכין ארוחות טעימות עם השליה שלך ועדיין לקבל את היתרונות הטובים שלה. פירטנו כמה מהטובים ביותר מתכוני שליה שתוכל לנסות לאחר הלידה. בדוק אותם.

חלק 1: עובדות חשובות על שליה

לפני אכילת השליה שלך, הנה כמה עובדות חשובות שאתה צריך לדעת.

מהי שליה?

אל האני שליה היא איבר שגדל במהלך ההריון. תפקידו העיקרי הוא להפיץ חומרים מזינים וחמצן לתינוק/תינוקות שלכם. הוא מחובר לדופן הרחם וממנו עולה חבל הטבור של התינוק.

לאחר הלידה, השליה נפלטה מגופך, בדרך כלל, כ-5 עד 30 דקות לאחר לידת התינוק.

מדוע נשים אוכלות את השליה?

שליה (הנוהג של אכילת שליה) טוען שצריכת השליה לאחר הלידה יכולה לסייע במניעת דיכאון לאחר לידה; להפחית דימום לאחר לידה; לשפר את מצב הרוח, האנרגיה ואספקת החלב. הוא גם האמין כי השליה מספקת מיקרו-נוטריינטים חשובים, כגון ברזל, ופחית לעזור לנשים להחלים לאחר הפלה, לידה ו להפחית את הכאב לאחר חתך קיסרי.

האם השליה בטוחה לאכילה?

לדברי כמה מומחי שליה, כל חלקי השליה אכילים וזה בטוח לאכול לאחר ניקוי והכנה כמו שצריך. אתה מבין, השליה עשויה להכיל סטרפטוקוקוס מקבוצה B שעלול לגרום נזק לך ולילדך.

אז לפני בישול השליה שלך, עדיף לעשות זאת תן לאנשי המקצוע להכין אותו עבורך. יש אנשים שמציעים להכין ולנקות את השליה שלך כמו שירותי שליה בברוקלין כך שתוכל לצרוך אותו בבטחה.

חלק 2: מתכוני שליה פשוטים וטעימים

לאחר ניקוי והכנת השליה, הגיע הזמן לבשל אותה! הנה כמה טעים מאוד מתכוני שליה אתה יכול לנסות בבית.

פאי סיר שליה

מרכיבים:

הוראות:

שלב 1

מרתיחים את השליה ב-3 כוסות חלב אם, מסננים את הנוזל ומניחים בצד. (זה יהיה המרק שלך.)

שלב 2

בסיר מטגנים את הירקות והשלייה ומבשלים עד שהם רכים. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

שלב 3

ללוש את הבצק המוכן מראש בתבנית פאי, למלא אותו בתערובת המבושלת ולשפוך מעל מרק. מבשלים על 375 מעלות במשך 30 דקות.

שייק שליה

מרכיבים:

הוראות:

שלב 1

פורסים את השליה לחתיכות כך שניתן יהיה לערבב אותה בקלות.

שלב 2

מניחים חתיכות שליה, יחד עם מחצית ממיץ התפוזים, לתוך הבלנדר שלך. לערבב על גבוה במשך 1-2 דקות.

שלב 3

מוסיפים את שאר מיץ התפוזים, היוגורט והתותים. לערבב על גבוה עד להטמעה טובה.

שלב 4

מגישים בכוס ונהנים.

לזניה שליה

מרכיבים:

הוראות:

שלב 1

מוסיפים חמאה למחבת ומאדים בצל ושום על אש בינונית במשך 8 דקות.

שלב 2

מוסיפים נתחי שליה ובשר טחון ומבשלים עד שהבשר כבר לא ורוד.

שלב 3

לאחר מכן, הוסף עגבניות, תבלינים יבשים, מלח, פלפל ויין. מבשלים כ-15 דקות, או עד שהיין מצטמצם בחצי.

שלב 4

בתבנית אפייה, יוצקים 1/4 כוס מהמרק ולאחר מכן מכסים אותו בשכבת אטריות לזניה.

שלב 5

השלב הבא הוא להרכיב את הלזניה שלך. מעל האטריות חצי מרוטב הלזניה וחצי מגבינת הריקוטה. חזור על תהליך זה עד שהמחבת מלאה. אם עדיין נשארו לכם רוטב ופסטה, תוכלו להרכיב אחד במיכל אחר.

שלב 6

לאחר מכן, אתה יכול להוסיף קצת גבינת מוצרלה על גבי הלזניה שלך. אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס במשך כ-30 דקות, או עד שהגבינה מבעבעת ושחומה.

שליית צ'ילי

מרכיבים:

הוראות:

שלב 1

מוסיפים חמאה למחבת ומטגנים בצל, פלפל ושום.

שלב 2

הוסף את פרוסות השליה שלך ואת בשר הבקר הטחון. מוסיפים את התבלינים ומבשלים עד שהבשר שחום.

שלב 3

מוסיפים את היין ומבשלים עוד 5 דקות. לאחר מכן, מוסיפים את העגבניות והשעועית ומבשלים 30 דקות. אם השעועית כבר מבושלת, זה אומר שהצ'ילי השליה שלך מוכן.

שלב 4

מגישים בקערה ומוסיפים את הקישוט האהוב עליכם.

שליית כמהין

מרכיבים:

הוראות:

שלב 1

טוחנים את השליה במטחנת קפה או במעבד מזון. טוחנים עד שהוא הופך דק מאוד. מנפים את האבקה ומפרידים את הנתחים הגדולים.

שלב 2

תופסים מחבת וממיסים את חמאת הקוקוס בשמן הקוקוס. מוסיפים את אבקת השליה ומערבבים היטב.

שלב 3

מוסיפים את אבקת הקקאו, סירופ המייפל והמלח. אם אתם חושבים שזה עדיין צריך טעם, הוסיפו עוד סירופ מייפל ומלח.

שלב 4

הגדר את תבניות הממתקים שלך ויוצקים 1 כף מהתערובת על כל תבנית. מניחים אותם במקפיא למשך 15 דקות. לאחר מכן, תוכלו ליהנות מכמהין שליה טעים עם המשקה האהוב עליכם.

מחשבות סופיות

צריכת שליה על אחריותך בלבד וזכור לפנות לייעוץ מקצועי תחילה. אכילה מהנה!

שאלות נפוצות