אם אתה חובב מושבע של בורבונים, היית יודע שיש מאות מהם בחוץ שמחכים שתגלו. אחד הבורבונים החדשים יותר שאולי תרצו לנסות הוא עוף קוק בורבון. זה די פופולרי ומותג ותיק מ קנטאקי. אבל האם הוויסקי הזה שווה את המחיר שאתה משלם? בואו לגלות ולקרוא סקירה זו של Chicken Cock Bourbon.
סקירת צ'יקן קוק בורבון:
חלק 1: היסטוריה קצרה של תרנגול
לא יזיק לדעת קצת מההיסטוריה של צ'יקן קוק, וכיצד זה הפך להיות אחד ממותגי הוויסקי הפופולריים ביותר כיום. הוא הוקם לראשונה ב 1856, לפני יותר ממאה שנים, בפריז, קנטקי, במיוחד בעיירה קטנה ב מחוז בורבון. וזה הפך לשיחת העיר במשך די הרבה זמן.
Chicken Cock היה מפורסם במהלך תקופת איסור. הוא נמכר והוברח להרבה ספייקאז'ים, מקום שבו נמכרו משקאות אלכוהוליים באופן לא חוקי. אבל באירוע מצער ב 1950s, צ'יקן קוק נעלם פתאום אחריו המזקקה עלתה באש.

אבל תודה ל גריין וחבית, המותג הישן והמפורסם קם לתחייה בחזרה לתפארתו לשעבר ב 2016. ולמרות ש-Chicken Cock כבר לא בבעלות הבעלים המייסדים, לעולם לא ניתן להכחיש שהוא הפך למותג פופולרי ואגדי באמת בארה"ב.
עכשיו, זה הפך ידוע בכל העולם, במיוחד לאוהבי וויסקי. אחד הוויסקי המפורסמים ביותר שלה כיום הוא צ'יקן קוק קנטקי סטרייט בורבון, אשר שוחרר בשנת 2020 ועדיין זמין בשוק כיום.
חלק 2: האם בורבון עוף זין בשבילך
Chicken Cock Bourbon מזוקק, מבוקבק, ו מיושן שנתיים ומעלה במלואו בקנטקי. הם בחרו א תערובת של שני שטרות מחית עבור הבורבון הישר הזה.
- חוק המחית הצעיר יותר מורכב מ-12% שיפון, 10% שעורה מאלטה ו-78% תירס.
- בחשבון המאש הישן יותר יש 18%, 8% ו-74%, בהתאמה. עם תערובת שטר מחית זו, זה צפוי עבור מתיקות להצליח באמת בהתחשב באחוז הגבוה של תירס.
צבע: ענבר קל
כוח: 90 הוכחות (45% אבק)
חרטום וטעימות
עם ריח של צ'יקן קוק בורבון, מיד היית מקבל הערות של וניל, קרמל, אתנול, ואלון. האף אינו מיוחד שכן רשמים אלה אופייניים למדי לבורבון. עם זאת, אתה עלול לזהות תווים מתוקים חלשים של בננה והדרים, שבאמת עוזרים לך לזהות קצת פירותיות בו.
בניגוד לשאר הבורבונים בשוק, Chicken Cock Bourbon הוא לא עבה כל כך כפי שאתה עשוי לדמיין. ללגימה הראשונית יש רק צמיגות בינונית-דקה. אתה מקבל גם תווים של אלון חמצמץ. כשסוף סוף תיתן לחיך להתענג על הבורבון הזה, יקבל את פניך א טעם של אגוזיות עם היכרות מלאה עם וניל, אלון ובננה, שאולי תמצאו רגילים.

ובכן, האף והחך אולי לא כל כך יוצאי דופן, אבל הגימור בהחלט יפתיע אתכם קצת. בורבון תרנגול עוף זה יעניק לך סיומת חמה ובינונית ארוכה, ואת המתיקות נשארת ומתפוגגת בעדינות ובאטיות, מה שמאפשר לך להתענג על כל לגימה ממנו.
בסך הכל, Chicken Cock Kentucky Straight Bourbon הוא לא הבורבון הכי מתוק וויסקי. זה די מתוק וקליל. זה לא חריף מדי, וזה טוב למי שרק מתחיל לשתות בורבון. עם זאת, למי שרוצה בורבון מחוספס וקשה, זה לא מה שאתה מחפש.
תמחור וזמינות
המחיר של Chicken Cock Kentucky Bourbon מתחיל ב $63. זה עשוי להשתנות בהתאם למקום רכישתו. אתה יודע שמיקומי חנויות מסוימים עשויים לייקר את המחיר. למרות זאת, זה היה די יקר.
אתה יכול לקנות אותו באינטרנט, אך ייתכן שהמשלוח של הפריט יהיה תלוי אם במדינתך יש חוקים המתירים זאת. אתה יכול גם לבקר שלך חנות אלכוהול מקומית אם אתה רוצה לבצע את הרכישה בעצמך.
חלק 3: זמן מושלם לקבל כוס תרנגול בורבון עוף
מומלץ לטעום Chicken Cock Bourbon לפני אכילת מזון בעל טעם כלשהו. כך, הלשון שלך עדיין לא עמוסה בטעמים אחרים שעלולים להשפיע על הטעם של הוויסקי.
הוויסקי הזה מושלם לשיחה לילית עם חברים קרובים או כמתנה להורי בן הזוג שלך כשאתה פוגש אותם לראשונה. זה יכול להיות טוב גם למסיבות קטנות ואינטימיות.
חלק 4: חלופות ל-Chicken Cock Bourbon
אלו הן 2 חלופות בורבון שתוכלו לנסות אם יש לכם מחשבה שנייה עם צ'יקן קוק בורבון.
1. Blade and Bow KY Straight Bourbon
הִיסטוֹרִיָה
ללהב וקשת יש סיפור די דומה גם ל-Chicken Cock. עם זאת, בורבון זה מזוקק פנימה מזקקת שטיצל-וולר, הממוקם בלואיוויל. הוא הוקם ב 1935 על ידי 3 אנשים בשם: אלכס טי פארנסלי, ארתור פיליפ שטיצל וג'וליאן פאפי ואן וינקל האב.
לפני שמזקקה זו נמכרה ואחר כך נסגרה 1992, זה באמת הוציא כמה מותגי בורבון מפורסמים, פופולריים ומדהימים כמו Bulliet, Buffalo Trace, Heaven Hill ו-Papy Van Winkle's Family Reserve (מאמין שזה הבורבון הטוב בעולם, נדיר וטעים).
הוא הושק מחדש בשנת 2014 על ידי Diageo, ענקית משקאות חריפים. Blade and Bow Straight Bourbon הזה היא המהדורה הבסיסית שלהם אשר שוחררה ב 2015 כמחווה למזקקת שטיצל-וולר האגדית.
למה להב וקשת
אם Chicken Cock Kentucky Straight Bourbon יקר מדי עבורך או שאינו זמין במקום שלך, אתה יכול לנסות Blade and Bow KY Straight Bourbon. זה נמכר עבור 45-50 דולר, ואתה יכול לחסוך כמה דולרים.

לוויסקי Blade and Bow הזה יש את אותה הוכחה כמו ל-Chicken Cock, והוא גם כן מיושן שנתייםs ומעלה. יש לזה צבע נחושת עמוק, מה שבאמת הופך אותו להבדל. באף יש כמה תווים של קרמל עשיר, אגס, צ'יריוס וציפוי פה. זה משתנה מעט בהשוואה לתרנגול עוף. והטעם עשיר, מעט פירותי, ובעל רמזים קלושים של וניל.
בסך הכל, זו בהחלט אלטרנטיבה מצוינת עבור Chicken Cock Bourbon. ללהב וקשת יש איכויות וטעמים דומים אך במחיר נמוך יותר.
2. אצווה קטנה של ארבעה ורדים
הִיסטוֹרִיָה
ארבעת השושנים בורבון (שורת ויסקי במקור) הוקמה ב 1884. האגדה על הבורבון הזה התחילה כשפול ג'ונס ג'וניור, המייסד, הציע נישואים לגברת דרומית. הדרך שלה לקבל את ההצעה הייתה כשהיא ענדה קוראז' של ורדים.
In 1922, חברת פול ג'ונס קנתה את חברת זיקוק פרנקפורט, אבל סיגרם מאוחר יותר קנה אותו מהם ב-1943 כדי להשיג את השם הפופולרי - ארבע ורדים. כיום, Four Roses Bourbon הוא הבורבון הנמכר ביותר בו אירופה ו יפן.
למה ארבע ורדים אצווה קטנה
אם Chicken Cock and Blade and Bow הם די יקרים, ואתה עדיין רוצה בקבוק בורבון בטעימה הגונה, Four Roses Small Batch יכול להיות בשבילך. זה מתומחר בסביבות 35 דולר לבקבוק, שהוא זול משמעותית.

Four Roses Small Batch יש א ארומה חלקה, שנותן תווים של טוסט גרגירי בחמאה, דבש סמיך, וא מעט תבלין. אתה מקבל גם רמזים קלושים חציר יבש וכמה פרחים. כשסוף סוף טועמים את זה, מקבלים איזון של טעמים. ה מתיקות מדבש מאנוקה הוא די ברור אבל לא מהמם, ותקבל עץ אלון קלוי, קרם אנגלז ורמזים של פירותיות. הגימור מגיע באורך ממוצע עם a דהייה עדינה של טעמים אחרים, אבל עם קאמבק של קרם אנגלז.
האם זה שווה את זה? ובכן, בהתחשב בכך שהוא זול יותר ויש לו טעמים של מתיקות ופירותיות כמו צ'יקן קוק, זה יכול להיות אלטרנטיבה טובה. זה הכי מתאים לאוהבי הבורבון שרוצים ליהנות מבקבוק וויסקי הגון במחיר סביר.
סיכום
ובכן, Chicken Cock Kentucky Straight Bourbon הוא לא עבור כולם. ייתכן שתג המחיר היקר לבדו אינו מספק עבור חלקם, בהתחשב בכך שישנם בורבונים זולים יותר שיש להם אותם טעמים או מהנים יותר. הטעם פשוט כל כך, לא מורכב כמו שהייתם מצפים שהוא יהיה. אז אולי תמצא שזה לא שווה את המחיר.
שאלות נפוצות
כן! כי ככל שה-ABV או ההוכחה גבוהים יותר, המשקה חזק יותר. חשוב שאנשים ידעו את ההוכחה של המשקה האלכוהולי שלהם כדי שידעו אם זה מספיק כדי לשתות אותם או שהם יכולים לסבול זאת.
ההבדל בין וויסקי לרום הוא בעיקר במרכיבים שהם משתמשים בהם. הראשון עשוי מדגנים מותססים, ואילו השני מקנה סוכר. עם זאת, דבר אחד שעושה אותם דומים הוא ששניהם המשקאות האלכוהוליים האהובים ביותר בעולם.